Дэвид Лейбовиц — об авторе

Предложить изменения

Пролистывал, а не читал рецепты, поэтому успел с отзывом к Дню Независимости США. Поздравляю всех наших друзей и близких, живущих там. И автора этой классной книги. Нет, это не литературный шедевр, но то, что поднимает настроение, расслабляет после напряженного дня- вне сомнений. Не являясь любителем сладкого, не умея готовить, смотрел МастерШеф. Возможно потому, что работа с любовью и энтузиазмом ( в любой области) меня восхищает. Хочется самому совершенствоваться. Интересно, вдохновит ли Дэвид Лейбовиц читателей своими рецептами? Мне же интересны были наблюдения за французами, сравнение с американцами. Хороший юмор. Не грубый, но и не снисходительный ( как у многих английских авторов). Желание учиться. Не растерять связь со страной, в которой родился и рос. Относится к…

ВНИМАНИЕ! КНИГА ВЫЗЫВАЕТ АППЕТИТ!

Сладкая жизнь в Париже @davidlebovitz

«Живя в другой стране, вы должны изучить правила, особенно если хотите остаться. И мне пришлось многому научиться.»

Не читать на голодный желудок!

Дэвид почти 13 лет проработал в одном из лучших ресторанов Chez Panisse в Сан-Франциско. После чего стал писать книги по кондитерскому делу и,наконец, решил переехать во Францию на ПМЖ.

«Мы готовили еду, которая вдохновляла, а не бессмысленно заполняла желудок»

Данная книга - это своеобразный личный дневник Дэвида из зарисовок его Парижских будней и полученного опыта жизни во Франции. Плюс ко всему книга обильно сдобрена всевозможными авторскими рецептами: от напитков до сложных десертов, изобретенных лично Дэвидом.

Это действительно замечательный образец своего жанра. Подача…