Нина Тарасова — об авторе

Предложить изменения

Я не очень люблю готовить, но люблю радовать своего мужа и пробовать какие-нибудь интересные блюда! Чаще всего новые рецепты тестирую по выходным, на завтрак. Всё-таки, с основным меню, которое потом несколько дней мы носим с собой на работу, лучше не экспериментировать, а то бывали всякие фейлы.

И сейчас делюсь с вами своей находкой среди кулинарных книг! Редко в какой-то из них, я использую больше 3-5 рецептов, в этой же, попробовала уже 8 и с точностью скажу, что буду их повторять, и пробовать остальные!

«Позавтракаем?» включает в себя 62 рецепта, разделенных по категориям:
•Блины, оладьи, панкейки;
•Вафли;
•Каши, боулы и гранола;
•Смузи и милкшейки;
•Тосты;
•Яйца.

Самый большой раздел - первый. В нем есть рецепты и обычных блинов с интересными начинками, и картофельных, и морковных оладушек.…

С детства люблю готовить, мои ранние воспоминания связаны именно с кухней. Я очень люблю качественные кулинарные книги, но таких очень мало. Однозначно, эта - именно такая. Тираж довольно небольшой и уверена, что скоро её раскупят.

Автор книги - талантливый кондитер и блогер из Санкт-Петербурга. На страницах она делится не только поверенными и интересными рецептами, но и историей своего успеха, точнее, упорства и труда для достижения цели. Я искренне восхищена её целеустремленностью, в глубине души признаю, что я бы так не смогла, но пример очень мотивирует. Муж был немного обеспокоен, когда увидел, что я "хлюпаю" носом над кулинарной книгой.

Рецепты тоже очень интересны, подобраны с умом и знанием дела. Интересно читать вводную часть. Хорошо составлено описание рецепта, сделаны акценты…