
Сан Майко — об авторе
Книги
Смотреть 1Рецензии
Смотреть 16 января 2025 г. 19:01
38
2.5
С названием в книге явно что-то не то. В ней почти нет японского языка, разве что названия блюд и кухонных и столовых приборов приведены по-японски. И в ней нет манги. Да, она красочно иллюстрирована, иногда в стиле комиксов, но назвать это мангой ни одному здравомыслящему человеку в голову не придет. В общем, ни манги, и японского. Просто кулинарная книга японских рецептов с рисунками. Да и не все рецепты можно отнести к японской кухне. Берем блюда итальянской или французской кухни, добавляем туда тофу и японский майонез - и вот вам японские блюда.
и с японским есть косяки. Например, в названии рецепта видим сардину (иваси), но почему-то в самом рецепте скумбрия (саба). Да еще и шутят про скумбрию по тексту...
Но в целом, как знакомство с японской кухней, книга сгодится...