Лучшие книги Криса Ван Туллекена

Любая дискуссия о лишнем весе — что в прессе, что у нас в головах, — неизбежно перерастает в обвинения, а эти обвинения всегда направлены на людей, которые с ним живут. Идея, что толстяки сами во всем виноваты, сумела пробраться и через научный, и через моральный фильтры, потому что проста до прозрачности. Она основана на якобы недостатке силы воли — человек «просто» недостаточно двигается или слишком много ест. Но на самом деле эта идея никак не связана с реальностью. В своем мировом бестселлере Крис убедительно доказывает, как промышленная еда и еда, «загримированная» под здоровую, меняет настройки нашего организма, влияет на мозговые связи и фактически делает нас зависимыми от еды, заставляя потреблять все больше и больше вредных продуктов.

На первый взгляд, кажется, что мы знаем о человеческом теле все. Но, оказывается, оно способно преподнести множество сюрпризов. Эта книга позволит взглянуть на человеческое тело так, как мы никогда его еще не видели. Последние достижения в области медицины и специализированная макросъемка позволят читателям заглянуть под кожу, найти отличие слез радости от слез печали и понять, почему мы, люди, на 90% чужие сами себе. Чем слезы радости отличаются от слез печали? Почему кишечник - почти разумное существо, чем вы думаете? И почему на 90% вы даже не люди? Сенсационные открытия, тайны и удивительные факты о работе человеческого тела в новом, уникальном издании, созданном при взаимодействии с BBC.