Рецензии на книги — Джозеф Меркола

У книги очень красивая обложка - единственное, что сделано в ней идеально.

А вот по составу она сложная, не адаптированная (или не адоптируемая), не интересная, не переманивающая на свою сторону, сликшом много тем за раз взято, а про кето почти ничего. Палео и ППшники меня как-то больше впечатляли.

Книга 2017 года и берет своей "свежестью". В доводы пользы кето приводятся последние исследования рака, который, оказывается, не генетическое заболевание, а следствие нарушения метаболизма. И эта книга уже не первая, которая ссылается на информацию, что зерновые вызывают Альцгеймер (это заболевание почему-то пугает меня больше всего). Через историю американского питания, научные исследования и разбор диеты Аткинса, автор явно считает что убедил нас, что Кето - это наше все. Что-то как-то нет.…

Прекрасный пример псевдонаучной теории! Начну с того, что эта книга попала в мои руки случайно, но она сильно увлекла меня тем, что превратила чтение в увлекательную игру по поиску «косяков». Начнем с того, что переводчик, явно не разбиравшейся в медицинских вопросах, просто не захотел консультироваться с каким-либо врачом (а может он знал, что его могут просто послать с такой книгой?). Ну как еще можно объяснить что жирорастворимый витамин А превратился в жирорастворяющий витамин? Кроме того в тексте встречается много неточных переводов медицинских терминов. Отдельный привет редакторам текста. Несколько раз встречал: «на с. 260 вы можете найти множество рецептов…». Открываем страницу 260 – НИКАКИХ РЕЦЕПТОВ там нет. Или «посмотрите список… на с.150». Конечно никакого списка там нет.…

Очень и очень крутая книга, если вы интересуетесь нутрициологией и тем, как питание влияет на наш организм. Условно текст можно поделить на две части. Сначала автор подробно описывает, как функционирует организм и, конкретно, митохондрия - та батарейка, что вырабатывает в нашем теле энергию - точнее перерабатывает еду, питательные вещества в активность. Далее Меркола (кстати, очень известный и уважаемый американский доктор) рассказывает, что бывает, если человек постоянно ест, не делая больших перерывов между приёмами пищи. Оказывается, наши митохондрии перестают отдыхать и теряют свою эффективность. Ну и развиваются болезни. Наконец, много интересных фактов о развитии заболеваний вследствие приема разной пищи, отсутствия витаминов в рационе и других факторов. В конце автор приводит…

Я давно хотела разобраться в теме жиров, так как в интернете полно противоречивой информации о том, как лучше питаться, как  надо принимать омегу и тд… Мне нужна была книга, которая все разложит по полочкам в моей голове - и я ее нашла. 

Авторы очень подробно, интересно и самое главное понятно для непрофессионала разъясняют, что такое жиры, как они ведут себя в организме, зачем нужны. Есть четкие рекомендации по питанию и образу жизни. Не уверена, что буду им следовать. Но однозначно, информация, которую я получила из этой книги - важная и нужная. 

Я слушала аудиокнигу. В книге рассматривается методика оздоровления организма ММТ – митохондриальной метаболической терапии, она же кетодиета или просто кето, или жировая диета. Её суть - питание с большим количеством жиров, умеренным количеством белка и небольшим количеством углеводов. Для России предлагаемая методика питания не является общедоступной, на одних орехах макадамии – разоришься. Полагаю, что основными читателями должны стать люди с онкологическими заболеваниями. Чем больше читаю книги о диетах, тем больше понимаю, что не надо их читать, а нужно просто не переедать. В оригинале книга называется Fat for Fuel (Жир как топливо).

Подробное руководство по переходу и поддержанию кето-диеты, сдобренное внушительной порцией медицинских, статистических и биохимических обоснований, в теории рассчитанное на массового читателя.

Начиная с описания механизмов работы митохондрий и обмена веществ, автор последовательно и подробно сообщает о связи употребляемых в пищу продуктов, их сочетаемостью и усваиваемостью с выработкой гормонов, ферментов, общим состоянием нашего организма и работой внутренних органов. С этой медико-биохимической позиции он также доводит до сведения читателя ошибочность и даже вред, который несёт в себе признанное классическим питание с упором на рационы, из всех макронутриентов отдающие предпочтение рафинированным углеводам и демонизирующие жиры в любом виде. Книга берётся развеять этот миф и…

Книга очень специфическая... Как и, наверное, многие я взялась читать эту книгу из-за интересного названия. Мне казалось что здесь я найду советы по общему питанию и продуктам. И вот здесь была моя ошибка.
Я  ни в чём не виню книгу, она направлена на тех людей, которые хотят попробовать известную кето-диета. Но так как я этого не знала, то с каждой новой страницей я только всё больше не понимала логику автора.
Книга рассказывает о преимуществах высокожировай низкоуглеводной диеты. Это новое,  можно сказать экспериментальное, ответвление внутри нутрицеологии, которое до конца не изучено. Автор хорошо показывает, что при тяжелых заболеваниях подобная диета очень хорошо влияет на организм. Также он подробно описывает как именно наши клетки вырабатывают энергию, почему поглощение большого…

Я приобрела книгу в начале карантина и стала следовать кетогенному плану питания, предложенному в книге, с 3 апреля 2020 года. Сейчас прошёл месяц, я сбросила 5 кг и считаю это прекрасным началом, так как цели похудеть вообще не стояло, но это очень приятно, особенно при условии, что «дома Жор») Кроме того, мое самочувствие стало очевидно лучше, ушёл стресс, ногти и волосы стали крепче, кожа - чище, из чего могу сделать вывод, что программа имеет очевидное полезнее применение. Эта книга дает массу важной информации о том, как работает человеческий организм, почему некоторые продукты для нас полезнее, чем другие (причём все описывается в том числе в исторической перспективе) и улучшает понимание того, почему обработанные продукты, химически обработанные продукты и т. д. вредят здоровью,…

Кетодиета! Польза или вред? . Брала книгу «Клетка на диете», думая что она о здоровье в целом и о питании, а оказалось что автор книги основатель модного направления кетодиета.

Я сама на кетогенном питании с 2019 года и только оно помогло мне наладить своё здоровье, привести гормоны в порядок, не уставать, быть всегда энергичной, есть жирно и низкоуглеводно и не поправляться. Я никогда не вернусь к прежнему питанию. Беда ещё в том, что мы не интересны ВОЗу в совершенном здравии. Они снимают симптомы, закачивают нас лекарствами и закармливают. Советую прочесть эту книгу всем!

Трудно идти против устоявшегося мнения, чего бы это не касалось. Кето - это революция в питании. Думаю, люди пока не в силах оценить все преимущества этой диеты. Но это определенно, не несет вреда здоровью, особенно, когда подходишь ко всему с головой.

Всегда интересовалась различными диетами.Автор научно доказывает,что употребление ограниченного количества белка и минимум углеводов,при этом большого количества полезных жиров,меняет наш метаболизм и может излечить от многих болезней. Кроме питания еще куча рекомендаций.Нужно пробовать и смотреть на результат.Меня он убедил

Кетоголодание предлагает решить нам целую кучу проблем: вылечить болезни, улучшить метаболизм, активировать стволовые клетки и запустить процесс очистки организма. Однако есть у него и побочные эффекты. И очень-очень серьезные!

Поэтому, если вас интересует эта тема, то советую ознакомиться с ней, прочитав Джозефа Меркола.

Он подробно расписывает, как кетоголодание влияет на организм в целом, описывая процессы, происходящие в нём в ходе такой диеты. А также рассказывает о том, как последовательно войти в кетоголодание. И даже приводит список параметров крови, за которыми необходимо следить во время кетоголодания.

Книга полезная и очень информативная. И я, как и Джозеф Меркола, советую заниматься кетоголоданием под присмотром специализированного врача, чтобы это было безопасно и эффективно!

Так как читал, что кето диету не рекомендуется назначать себе самостоятельно, решил для начала прочитать данную книгу. Книга слишком зарутанная, мало информации про саму кето диету, хотелось бы больше деталей. В итоге купил курсы кето диета для похудения и остался доволен. Тренер очень опытный и с ним легко работать.

Книга активно сдобрена медицинской терминологией, которая крайне не понятно обосновывает доказываемые автором факты. Некоторые идеи не плохи, но лучше критически подходить к предоставленной информации. Автор активно рекламирует свою программу и книгу предыдущую, к которой не проснулось ни капли интереса. В книге довольно много опечаток, что очень удивляет.

Независимо от того, как в относитесь к кето-диете, нельзя не признать факт, что за счёт некоторых механизмов (повышение чувствительности к инсулину, выработка кетонов) это достаточно эффективный способ терять лишний вес. Но как же насчёт влияния на здоровье в долгосрочной перспективе?

Здесь Меркола буквально с самого начала книги может озадачить реальных фанатов Кето, заявляя, что это состояние ни в коем случае не должно быть постоянным. В отличие от других идеологов Кето он не считает углеводы как таковые чем-то опасным, ведь качественные углеводы это в том числе и клетчатка, витамины-минералы, полифенолы, необходимые нашему организму.

Идея книги заключается в том, что стоит перестать есть с утра до ночи. Мы едим, когда только просыпаемся, днём, перед сном, регулярно перекусываем, тем…

Замечательная книга, 0% воды и куча интересной и полезной информации. Я просто не понимала суть кето и почему это работает, я даже была против, хотя т не имела на руках особо на то доказательств. Но Джозеф Меркола очень мягко, точно и по делу все рассказал. Книга очень понравилась, советую к прочтению! Я читала китайское исследование и мой мозг взрывался между разницей в понятии здоровой диеты у обоих авторов. Рекомендую ознакомиться с обеими и самостоятельно сравнить.