Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Пеллегрино Артузи

Пеллегрино Артузи - Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Читать отрывок
4,1

Моя оценка

12 прочитали 131 планируют
добавить в избранное
Издания и произведения Пожаловаться
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд…
Развернуть
Издательство: Ад Маргинем

Лучшая подборка с книгой

russischergeist russischergeist создал в подборках
Версия для печати Пожаловаться

"... вот-вот замечено сами-знаете-где"

40K книг
Николай Шпанов - Повести об удачах великих неудачников антология - Папа сожрал меня, мать извела меня (сборник) Михаил Костин, Алексей Гравицкий - Земля–Паладос Джон Бакстер - Лучшая на свете прогулка. Пешком по Парижу - Дом с мезонином Томас Эдвард Лоуренс - Восстание в пустыне Терри Пратчетт - Незримые Академики - Физики шутят
Вся подборка

7 марта 2014 г.

4722K

Просматривая новые поступления на сами-знаете-каком сайте часто встречаются интересные книги, абсолютно новые книги из анонсов или книги, которые было бы интересно прочитать. Данная подборка позволит возвращаться к списку этих книг снова и снова. Подборка обновляется с 23 февраля 2014 года. Будем рады, если рассылка…

Развернуть
1725
129
2489
393

ISBN: 978-5-91103-261-6

Год издания: 2015

Язык: Русский

Перевод: Ирина Заславская
Твердый переплет, 696 стр.
125x200 мм

Возрастные ограничения: 12+

Подборки

Всего 17
russischergeist russischergeist создал в подборках
Версия для печати Пожаловаться

"... вот-вот замечено сами-знаете-где"

40K книг
Николай Шпанов - Повести об удачах великих неудачников антология - Папа сожрал меня, мать извела меня (сборник) Михаил Костин, Алексей Гравицкий - Земля–Паладос Джон Бакстер - Лучшая на свете прогулка. Пешком по Парижу - Дом с мезонином Томас Эдвард Лоуренс - Восстание в пустыне Терри Пратчетт - Незримые Академики - Физики шутят
Вся подборка

7 марта 2014 г.

4722K

Просматривая новые поступления на сами-знаете-каком сайте часто встречаются интересные книги, абсолютно новые книги из анонсов или книги, которые было бы интересно прочитать. Данная подборка позволит возвращаться к списку этих книг снова и снова. Подборка обновляется с 23 февраля 2014 года. Будем рады, если рассылка…

Развернуть
1725
129
2489
393
Carcade Carcade создала в подборках
Версия для печати Пожаловаться

Занимательная кулинария

419 книг
Петр Вайль, Александр Генис - Русская кухня в изгнании - Французская региональная кухня Энтони Бурден - Вокруг света. В поисках совершенной еды Эльчин Сафарли - Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара Дина Бухольц - Поваренная книга Гарри Поттера Ланнистер Джем - Игра Столов. Лучшие рецепты "Игры престолов" Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - Мужская кулинария
Вся подборка

7 января 2018 г.

30K

Представленные здесь книги не являются привычными всем сборниками рецептов: наряду с гастрономическими обзорами вниманию читателя предлагаются экскурсы в историю и культуру разных стран - от Древнего Рима и до наших дней. Полезные свойства продуктов и способы их приготовления, традиционные и авторские рецепты, высокая…

Развернуть
61
4
67
0

Издания и произведения

Всего 3

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 697

Новинки книг

Всего 241
Главная 📚 Книги Наука приготовления и искусство поглощения пищи