4,2

Моя оценка

Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу "История водки" В.В.Похлебкину была присуждена международная премия…
Развернуть
Издательство: Новосибирское книжное издательство, Красноярское книжное издательство

Лучшая рецензия на книгу

5 января 2021 г. 17:01

286

4.5 Вода - источник жизни.

Эта книга совсем не с полки КУЛИНАРИЯ. Это хоть и краткий, но добротный и профессиональный экскурс в историю двух традиционных русских напитков. Автор со знанием дела (и заметного патриотического устремления) весьма интересно повествует о взаимозависимости употребления водки и чая, об экономических, политических, национальных, региональных и прочих аспектах по этой теме. В книге обозначены четкие предупреждения для непосвященных или, тем более, игнорирующих данный предмет обсуждения. Книга нужная и полезная. Каждый волен жить по своим убеждениям и питать свой организм самостоятельно составленным меню, НО, на мой взгляд, прочтение этой книги точно уж никому не повредит, а, почти уверен, поможет скорректировать своё отношение ко всем напиткам вообще.

ISBN: 5-7479-0603-8, 5-7620-0765-0

Год издания: 1995

Язык: Русский

твердый переплет
464 страницы
130х205 мм

Рецензии

Всего 1

5 января 2021 г. 17:01

286

4.5 Вода - источник жизни.

Эта книга совсем не с полки КУЛИНАРИЯ. Это хоть и краткий, но добротный и профессиональный экскурс в историю двух традиционных русских напитков. Автор со знанием дела (и заметного патриотического устремления) весьма интересно повествует о взаимозависимости употребления водки и чая, об экономических, политических, национальных, региональных и прочих аспектах по этой теме. В книге обозначены четкие предупреждения для непосвященных или, тем более, игнорирующих данный предмет обсуждения. Книга нужная и полезная. Каждый волен жить по своим убеждениям и питать свой организм самостоятельно составленным меню, НО, на мой взгляд, прочтение этой книги точно уж никому не повредит, а, почти уверен, поможет скорректировать своё отношение ко всем напиткам вообще.

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу

Популярные книги

Всего 694

Новинки книг

Всего 241