Поваренная книга Декаданса
Медлар Лукан, Дуриан Грей
ISBN: 5-86793-320-2
Год издания: 2004
Издательство: Новое литературное обозрение
Серия: Культура повседневности
Описание
Эта книга - об экстремальной кухне. Искушенный вкус не дает просто насладиться трапезой, он требует чего-то большего. Еда перестает восприниматься как простое утоление голода. Обычного мастерства повара уже недостаточно. Кулинария постепенно
Эти книги тоже могут вас заинтересовать
Рецензии читателей
3
19 февраля 2008 г.
Очень, очень странное издание. Не знаю, кого поздравлять с находками, Идлис Ю.Б. или изд-во "Новое литературное обозрение", но ошибок до черта. Сам же текст... Ни к чему. Механическое смешение рассказов о том, что и в каком [литературном] окружении может скушать человек Декаданса.
