Французская кухня. Эксклюзивные рецепты от `короля поваров и повара королей`
Огюст Эскофье
Если спросить любого француза, кто такой Эскофье, тот скорей всего недоуменно пожмет плечами, - мол, кто же этого не знает, - и без запинки ответит: `Это король поваров и повар королей!` Именно…
Развернуть
| Издательство: | Рипол Классик |
Французская кухня. Эксклюзивные рецепты от `короля поваров и повара королей`
Перевод: Алексей Новиков, Ольга Васант, О. Зивьева
ISBN: 5-7905-1456-1
Год издания: 2002
Язык: Русский
Жанры: Кулинария
Теги:
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
